domingo, 25 de mayo de 2014

Taberna La Moderna, en casa de Jota.

En un momento en que reinventarse ha dejado de ser tanto una opción como una obligación, aun así es complicado encontrar gente que sepa adaptarse, y con éxito, a estos nuevos tiempos. éste es el caso de "Jota", ex compañero de Laura que se ha liado la manta (o el pañuelo más bien, imagen característica suya) y se ha decidico a montar una pequeña taberna en Alcobendas, con la única experiencia de ser usuario avanzado de bares...:)  pero muchas ganas e ilusión. Y la cosa funciona.



La taberna "La Moderna", en la Avenica Camilo José Cela, 13 (Alcobendas) es un local chiquitito, bar de tapas curiosas, con encanto (alli se celebran pequeñas exposiciones de arte aprovechando lo bonito del lugar, preguntadle si estais interesados) y una buena terracita para los calores que ya han llegado.
Hay una pequeña pizarra con las raciones del día, más que una carta en sí, aunque tan interesante como eso son las tapas que te ponen con la bebida. La de paella espectacular, casi un arroz meloso.



Sabrosas y llamativas las piruletas de queso.



Y sin foto se quedo, por ejemplo, una empanada de morcilla de lo más curiosa.

Entre las raciones, a destacar la de ensaladilla. Últimamente la pedimos mucho cuando vamos a sitios y no perdimos la oportunidad de probarla aquí, con muy buen resultado.



Tambien disfrutamos de la generosa ración de croquetas, caseras, como todo allí.



Un sitio a tener en cuenta, con buena cerveza, buena terraza y buen ambiente. Toda la suerte del mundo para La Moderna!!!