martes, 15 de julio de 2014

Mr Frank y los sitios de revista.



Reconozco que tengo ciertas reticencias a los restaurantes que salen en las revistas de moda. Alguna experiencia ha habido ya de sitios mucho más bonitos que alimenticios. Obviamente si el envoltorio está bien, mejor que mejor, pero a mi lo que me llama es la zampa del lugar.

Un poco en este plan llegue a Mr Frank, en la calle Jovellanos 6, Madrid. El sitio ciertamente es bonito, sencillo pero elegante, muy recogido. Usan palés de madera en la decoración, cada silla es de su padre y de su madre, pero todo conjunta muy bien. El envoltorio cumple.

Pues lo cierto es que la comida también cumple muy bien. Nos pedimos un par de entrantes para compartir. Primero la ensaladilla gallega. Muy curiosa: una ensaladilla a la que el sabor principal se lo aportaba un toque de pimentón. La idea es buena y la repetimos en casa, pero es necesario que la ensaladilla no sea fuerte de sabor, nada de pepinillos en vinagre y poca sal. A la que nos sirvieron yo le habría añadido unas escamitas de sal, pero ya va en gusto.




Seguimos con un ceviche de corvina bastante digno y engañoso de tamaño, parece no muy grande pero la copa llena!!



De segundos ambos optamos por pescado. Para Laura el salmón con mostaza y miel, en su punto.



Y para mí un delicioso bacalao confitado en aceite con un puré de patata con tinta de calamar y confitura de tomate, realmente triunfador.



Nos animamos con un postre, un crumble de manzana, igual algo  crudo, pero bien de sabor.



Fino el sitio y muy asequible el precio, sobre los 25 por persona. Bueno, bonito y barato, esta vez cumplió la revista.

viernes, 11 de julio de 2014

Taxi a Manhattan.

La zona de Orense, tradicionalmente para nosotros, ha sido un poco desierto de restaurantes. Que no es que haya pocos, pero en general no acababa de atraernos ninguno y lo normal era que, tras paseo de compras, nos fueramos a otra zona a cenar.
Esta vez no lo hicimos asi para probar "Taxi a Manhattan", local que se encuentra en la Calle de la Basílica 17 (Madrid). Para los que conozcan la zona, ahí antes estaba el restaurante "Filo". Han pegado un buen lavado de cara al sitio y le han dotado de personalidad, aprovechando los diferentes niveles y una decoración temática neoyorkina bien lograda.
La carta entra por los ojos, o al menos a nosotros nos pasó, con muchos platos que entran ganas de probar. Ibamos con idea de picar simplemente, con lo que pedimos todo para compartir. Empezamos con una croquetas de arroz pizza, nombre raro donde los haya y que da lo que ofrece, unas croquetas curiosas con un marcado sabor de pizza, con su queso, su tomate, aceitunas.



Seguimos con unos mejillones al curry. Mira que me gusta el curry. Una preparacion sencilla, con los mejillones abiertos sobre un caldo de curry suave pero sabroso.



No pudimos evitar pedir la hamburguesa de cebón con pan a la cerveza , que viene acompañada de unas buenas patatas fritas y tres salsas (mayonesa de tomate seco, Ketchup personalizado, mostaza-miel). El pan una delicia y la hamburguesa con una carne de tan buen sabor que yo personalmente no le eche ninguna de las salsas, de las que di cuenta a base de mojar patatas.



Con las bebidas salimos sobre los 22 € por persona. Destacar la atención del camarero, simpatiquísimo y atento. Que nunca está de más resaltar esas cosas que aunque deberían darse por sentadas no siempre es así.