Salida de viernes con excompis de Laura del mundo de la publicidad, que seguro me darían unas collejas por lo "creativo" del título de la entrada :). No tenemos mucha
ocasión de vernos pero ciertamente lo pasamos muy bien cuando lo hacemos!!!
Fuimos a “La Tape”, en la calle San Bernardo 88 (Madrid). Ambiente de
cerveceo a tope y lleno absoluto, así que reservad si queréis hacer algo más
que tomar cañas en la barra. Tienen una buena variedad de cervezas artesanales,
de las que probé la tostada (dulzona) y la negra. Muy ricas ambas, la verdad. Sí
que es cierto que alguna de las variedades es rarilla al olfato (cardamomo apuntaban) , pero en general
gustaron.
Para acompañar la velada y las birras tomamos un variado de ibéricos,
correcto
Un hummus con sus tostadas, bien aliñado.
Unos langostinos rebozados acompañados de hojas de lechuga y
un keptchup artesano, que se comían envolviendo el bicho en lo verde. De estos
me comía yo unos cuantos más.
Muy rico el huevo a baja temperatura con jamón, aunque para
compartir en un poco más lioso.
Una delicia las albóndigas de rabo de toro con escalope de
foie. Por qué no pido más foie a la plancha cuando voy por ahi? Ya no se ve tanto, la verdad. Ahora el rey de la modernidad es, sin duda, la pata de pulpo a la brasa. Cuantas veces la habeis visto?
Terminamos una segunda ronda con una ensaladilla muy picada,
de buen sabor
Y con una tempura de verduras, no solo rica, sino de gran
tamaño, muy recomendable para el picoteo.
Los precios de las raciones, sobre los 10 euros, bastante
correctos en calidad/precio/tamaño. Se puede repetir sin problema.
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